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22.09.2022

Wild auf den wilden Bodensee-Westen

Foto: Hirschen Horn | Hotel Gasthaus Wellness
Foto: Hirschen Horn | Hotel Gasthaus Wellness
Foto: Hirschen Horn | Hotel Gasthaus Wellness

Vom 10. Oktober bis 28. November 2022 zelebrieren „Wilde Wochen am westlichen Bodensee“ die Fülle des Herbstes. 15 Restaurants wollen dann ihre Gäste mit seelenwärmenden Wildmenüs – darunter beliebte Klassiker und schmackhafte Neuentdeckungen – beglücken.

Die Hauptrolle spielt das heimische Wildbret in Begleitung saisonaler Sidekicks wie Kürbis, Pilz, Maronen und Co. Herbstliche Führungen und kulinarische Events sind eine weitere Zutat der Genusswochen. Sie setzen den besonderen Zauber der Seelandschaft in Szene – bei Schifffahrten mit Wildbret-Genuss, bei einer Wildsafari mit Bauernvesper, beim Schaukochen auf dem Wochenmarkt oder einem ritterlichen Wildschmaus. Alle Informationen finden sich auf www.bodenseewest.eu/wildewochen.